Queijo Quente

Ingredientes -

6 fatias de pão de forma sem casca (pão de miga)
150g de queijo cremoso
150g de queijo muçarela ralada no ralo grosso
30g de queijo gorgonzola ralado no ralo grosso
30g de manteiga

Modo de Preparo -

Pegue duas fatias de pão de forma e recheie com um pouco de queijo cremoso, muçarela e gorgonzola. Passe manteiga do lado de fora do pão.Numa frigideira em fogo baixo, coloque o sanduíche e deixe tostar dos dois lados. Retire e reserve.Na mesma frigideira coloque muçarela ralada no ralo grosso, leve ao fogo baixo até derreter. Coloque o sanduiche novamente na frigideira, sobre a muçarela derretida e deixe tostar para formar uma crosta de queijo sobre o pão. Retire do fogo, corte e sirva imediatamente.

Gshow (créditos) É de Casa