Bolo de Churros

Ingredientes:

3 ovos

1 e meio copo de açúcar

1 copo leite

3/4 copo óleo

2 copo farinha

1 colher sopa canela

1 colher sopa fermento

Modo de preparo:

Bater no liquidificador os ovos, açúcar, leite, óleo e canela, por uns 3 minutos. Colocar a farinha e o fermento e bater até misturar.

Untar BEM a forma com margarina, não usar farinha.

Colocar direto na assadeira 1 lata e meia de leite condensado e colocar a massa delicadamente.

Assar por 50 minutos em forno a 180°C.

Desenformar depois de uns 10 minutos...ainda quente. Forma de 24cm de diâmetro.

Usei copo de requeijão como medida!

Camila Canutto (créditos)
Receitas Práticas