sábado, 5 de fevereiro de 2011

Biscoitos de Queijo Mineiro Assado

Ingredientes



4 xícaras de polvilho doce

4 xícaras de queijo Minas meia cura ralado

5 colheres de sopa de margarina

4 ovos

1 colher de sopa de fermento em pó



Como Fazer

Misture todos os ingredientes secos. Junte a margarina semiderretida. Adicione os ovos um a um amassando até dar o ponto de enrolar. Faça cordões grossos entre as palmas das mãos e feche como roscas. Coloque em assadeira untada e enfarinhada.

Leve ao forno a 180º por 30 ou 35 minutos até estarem assados.

Faça roscas mais grossas para ficarem bem macias.
 
 
 
Ana Toscano - Culinarista
Temperando a Vida
 
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