Ingredientes:
4 bananas maduras
2 ovos
1 xícara de farinha de aveia
1 colher de sopa de canela
1 colher de sobremesa de fermento
Modo de preparo:
Em uma tigela misture no processador a banana, o ovo, a aveia e a canela. Depois da massa ficar homogênea, acrescente o fermento.
Unte uma forma com óleo de coco e coloque no forno por aproximadamente 30 minutos em 200 C.
DICA:
Quanto mais madura a banana, mais docinho vai ficar o seu bolo.
E você pode acrescentar uvas passas (1 xícara) para adoçar seu bolo também.
Receitas Fáceis e Rápidas (créditos)
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