Arroz com bacalhau

Ingredientes:


•300g de bacalhau dessalgado

•3 colheres (sopa) de azeite

•2 dentes de alho

•1 pacote de ervilhas frescas

•1 xicara (chá) de arroz

•2 xicaras (chá) de água

•1 caixa de creme de leite

•1 cubo de caldo de bacalhau

•salsinha a gosto


Modo de preparo

Na panela de pressão coloque o azeite, o alho, o bacalhau, as ervilhas, o arroz, a água, o creme de leite e o caldo. Tampe a panela e assim que pegar pressão conte 7 minutos.



Pammela Mendes (culinarista)
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