Azeites Especiais

Ingredientes


Azeite com alho e alecrim:



- 1 ramo de alecrim

- 3 dentes de alho

- 250 ml de azeite



Azeite com nozes:


- 10 nozes sem casca

- 400 ml de azeite

- 100 ml de óleo de milho



Modo de Preparo


Azeite com alho e alecrim:



Arrume, em uma garrafa esterilizada, o ramo de alecrim.Em uma

panela pequena, coloque os dentes de alho e aqueça lentamente.

Acrescente o azeite e desligue o fogo. Despeje o alho com o

azeite na garrafa com o alecrim e tampe com rolha. (dura cerca de

1 mês)



Azeite com nozes:



Coloque as nozes limpas e sem a casca em uma garrafa esterilizada

e derrame o azeite e o óleo por cima.Tampe com a rolha. Aguarde 2

meses para consumir.



(dura aproximadamente 18 meses)

 
 
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