Curau com Tapioca

Ingredientes



2 latas de milho escorrido

1 lata de leite

1 lata de leite condensado

1 vidro de leite de coco

1 e ½ xícara (chá) de tapioca granulada

canela para polvilhar



Modo de preparo

Bata bem o milho com o leite no liquidificador, passe pela peneira. Coloque em uma panela e acrescente o leite condensado e o leite de coco, mexendo até levantar fervura, deixe uns 5 min. Junte a tapioca, misture bem, desligue o fogo deixe a panela tampada até amornar, passe para o recipiente onde será servido e polvilhe canela.

 
 
Márcia Barga

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Daniel Bork - DiaDia



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