sábado, 5 de fevereiro de 2011

Tarecos

Ingredientes



6 ovos

250 gramas de açúcar

250 gramas de farinha de trigo



Como Fazer

Bater as claras em neve. Juntar as gemas e o açúcar batendo sempre.

Juntar a farinha de trigo e mexer ate obter uma massa bem lisa.

Derrame as colheradas (de café) em assadeira untada e enfarinhada.

Asse ate começar a dourar. Retire do forno.

Vire os tarecos e deixe 1 minuto no forno desligado para secar.

Guarde frios em recipiente com tampa.
 
 
 
Ana Toscano - Culinarista
Temperando a Vida
 
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