200 gramas açúcar
100 gramas de margarina
200 gramas de arrozina
4 ovos
Como Fazer
Bata na batedeira o açúcar com a margarina ate obter um creme fofo.
Junte a arrozina. Bata as claras em neve, junte as gemas e bata mais um pouco.
Adicione os ovos batidos à massa misturando delicadamente.
Coloque em forminhas untadas e enfarinhadas e leve ao forno moderado ate começarem a dourar.
Desenforme mornas, polvilhe com açúcar de confeiteiro e decore com cerejas.
Ana Toscano - Culinarista
Temperando a Vida
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