domingo, 23 de janeiro de 2011

Sorvetes Cremosos (creme, ovomaltine ou chocolate)

Ingredientes



Base

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite com o soro

1 lata de água

6 colheres de sopa bem cheias de leite em pó integral.



Como Fazer

Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao freezer até endurecer. Bata mais uma vez no liquidificador e volte ao freezer.

O sorvete de creme está pronto para servir. Tire do freezer 15 minutos antes de servir.

Na mesma base, misture 6 colheres de ovomaltine, depois de ter batido no liquidificador pela 2ª vez e leve ao freezer. Para fazer o sorvete de chocolate bata a base com 6 colheres de sopa de Nescau e continue o processo.
 
 
 
 
Ana Toscano - Culinarista
Temperando a Vida
 
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