sexta-feira, 14 de janeiro de 2011

Bolinhos para o Jogo

Ingredientes


300 g de carne moída


1 cebolas

1 limão

1 colher de manteiga

Sal, salsinha, hortelã



Modo de preparo:

Bata a cebola no processador junto com a salsa. Junte a mistura de cebola e salsa com a carne moída e misture bem. Corrija de sal e faça os bolinhos. Aqueça a manteiga e ponha os bolinhos para grelhar. Junte o suco de limão e as folhas de hortelã, deixe por mais um minuto e sirva.
 
 
Chef Allan Vila Espejo
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