Maionese de Forno com Mandioquinha e Queijo

Ingredientes




600 g de mandioquinha cozida

1 cenoura média picadinha

1 lata de ervilha

1 lata de milho verde

250 g de maionese pronta

3 colheres (sopa) de queijo ralado




Modo de preparo


Em uma vasilha, misture os cinco primeiros ingredientes, reservando um pouco de maionese para cobertura.

Coloque-os em uma forma refratária média e cubra com maionese reservada.

Por último, polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno quente por 10 minutos.





*Receita cedida pela Ceres