Trança de Leite Condensado

INGREDIENTES




MASSA

1 lata de leite condensado

1 lata de água morna

½ lata de óleo

100 gramas de fermento para pão

4 ovos

1 xícara (café) de açúcar

1 kg de farinha de trigo



RECHEIO

100 gramas de coco ralado

100 gramas de manteiga

raspas de limão ou canela





MODO DE FAZER



No copo do liquidificador coloque a água morna, o leite condensado, o óleo, os ovos e o fermento esfarelado. Bata e reserve. Em um recipiente coloque a farinha de trigo (reserve um pouco) o açúcar e a mistura reservada. Mexa com uma colher de pau, sempre acrescentando a farinha reservada. Sove sobre superfície enfarinhada, e deixe descansar por aproximadamente 15 minutos. Didida a massa em duas partes iguais e abra-as com o auxílio de um rolo. Empregue o recheio. Trance-as e coloque-as em uma assadeira (não precisa untar). Deixe dobrar de volume. Leve ao forno a 150°C por 35 a 40 minutos.



RECHEIO

Em um recipiente misture todos os ingredientes.



COBERTURA

Em um recipiente coloque açúcar de confeiteiro e pingue um pouquinho de leite ou água. Misture até obter a consistência de um creme.





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