Flan de Milho Verde Diet

INGREDIENTES




1 lata de milho verde

1 xícara (chá) de leite desnatado

suco de 4 laranjas

1 copo de iogurte natural

3 colheres (sopa) de adoçante culinário

1 colher (café) de essência de baunilha

1 envelope de gelatina sem sabor

raspas de laranja



CALDA

2 colheres (sopa) de adoçante culinário

1/2 xícara (chá) de água

1 colher (sopa) de amido de milho

1/2 xícara (chá) de suco de laranja

fatias de laranja para decorar




MODO DE FAZER



Bata o milho com o leite no liquidificador. Passe pela peneira, volte ao liquidificador. Adicione o suco de laranja, o iogurte, o adoçante e a baunilha. Bata por 2 minutos e acrescente a gelatina hidratada. Bata por mais 2 minutos. Misture as raspas de laranja. Despeje o pudim em uma forma redonda e leve à geladeira por 2 horas.



CALDA

Em uma panela coloque todos os ingredientes da calda. Leve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 10 minutos. Regue o pudim e sirva gelado.



Diet: 57,39 calorias/porção

Rendimento: 10 porções





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