Frango Com Creme de Cebola

Ingredientes


- 500 g de maionese


- 1 pacote de creme de cebola

- 3 colheres (sopa) de mostarda

- 2 kg de coxa e sobrecoxa de frango

- 1 kg batata crua e descascadas cortadas em rodelas

grossas



Modo de Preparo


Numa tigela, misture maionese, creme de cebola e mostarda e passe

em coxa e sobrecoxa de frango.



Numa assadeira forrada com rodelas grossas de batata crua,

coloque as coxas e sobrecoxas temperadas e leve para assar a 250º

C por +/- 3 horas.

 
 
 
Convidado: Marcela Zandoná / Londrina - PR

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