Cupcake de Chocolate com Amêndoas

Ingredientes:



1/2 xícara de manteiga

3/4 xícara de açúcar

2 ovos

¾ xícara de farinha

¾ xícara de farinha integral

½ colher de chá de fermento em pó

1 colher de sobremesa de chocolate em pó

½ xícara de amêndoas picadas

½ colher de café de canela



Modo de preparo:


Bater a manteiga com o açúcar. Adicionar os ovos, depois a farinha e o fermento. Separar a massa em duas partes. Em uma parte, colocar o chocolate em pó e misturar.



Colocar nas forminhas metade da massa branca e metade da massa de chocolate. Misturar as amêndoas com a canela e cobrir para enfeitar. Assar em forno médio por aproximadamente 20 minutos.





Rendimento: 8 unidades




Cheff Edu Guedes