Ingredientes
•500 g de bacalhau
•Farinha de trigo
•½ cebola
•2 dentes de alho
•12 azeitonas sem caroço
•1 sache (embalagem) de purê de tomate
•Azeite, sal a gosto
Modo de preparo
1.Passe o bacalhau na farinha de trigo e ponha para fritar
2.Aqueça azeite e doure a cebola e alho
3.Junte o purê de tomate e azeitona e deixe refogar
4.Ponha o bacalhau sobre o molho de tomate e sirva
Cheff Allan Vila Espejo
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