Ingredientes
•500 g de massa para lasanha
•200 g de presunto cozido fatiado
•200 g de mussarela fatiada
•100 g de uvas passa brancas ou pretas sem sementes
•100 g de nozes picadas
•3 xicaras de creme de leite
•4 colheres de requeijão,
*sal a gosto
* queijo parmesão ralado (para gratinar)
Modo de preparo
1.Abra a massa e recheie com queijo e presunto e enrole em seguida
2.Aqueça manteiga e junte o creme de leite
3.Junte o requeijão e adicione as uvas passas e nozes picadas e deixe em fogo brando para reduzir
4.Faça uma caminha com o molho e ponha os rondelis
5.Espalhe mais molho sobre eles e polvilhe o queijo parmesão e leve ao forno para gratinar
Cheff Allan Vila Espejo
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