Torta de batata com queijo

INGREDIENTES


3 ovos

1 ½ quilo de batatas raladas

2 cebolas picadas ou raladas

300g de queijo gouda picado

orégano

sal

manteiga



MODO DE FAZER


Rale as batatas e reserve, bata os ovos e misture com elas, acrescente o sal, o orégano, as cebolas picadas e o queijo em cubos.

Coloque essa mistura numa fôrma untada com manteiga e cubra com pedacinhos de manteiga. Leve para assar a 180 °C por aproximadamente 1 hora.


Alessandra Marcondes Ferreira - culinarista


Mulheres
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