150 gramas de chocolate meio amargo
2 unidades de banana nanica
1 unidade de morango
50 ml de leite condensado
100 ml de creme de leite fresco
50 ml de polpa da fruta do maracujá
Raspa de chocolate para decoração
Preparo:
Bata o creme de leite até ponto de chantilly
Acrescente o chocolate meio amargo picado
Corte as bananas em cubos pequenos, acrescente o leite condensado a polpa de maracujá e mexa bem.
Coloque em uma taça de sorvete, adicione as raspas de chocolate e decore com morango
Preço de custo - R$ 3,30
Rendimento - 2 porções de 150gr cada
Preço sugerido de venda - R$ 7,20
Manhã Maior
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