Pavê sensação de laranja

INGREDIENTES



- 1 lata de leite condensado

- 1 colher (sopa) de farinha de trigo

- 2 latas (medida leite condensado) de suco de laranja

- 4 gemas (passadas pela peneira)

- 1 caixa de creme de leite

- 2 pacotes de biscoito DE AMIDO DE MILHO

- 200ml Chantilly batido

- 1 laranja fatiada para decorar



MODO DE FAZER


Em uma panela coloque o leite condensado e a farinha de trigo. Mexa até dissolver por completo. Junte o suco de laranja e as gemas. Leve ao fogo para ferver. Retire do fogo e acrescente o creme de leite. Em uma taça monte camadas de creme e biscoito. Termine com o creme. Leve para gelar. Decore com o chantilly batido e fatias de laranja.





Culinarista: Roberto Risz



TV Culinária
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