Empadinha de pão de forma

INGREDIENTES



- 10 fatias de pão de forma sem casca

- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva

- 1/2 cebola ralada

- 1/2 xícara (chá) de maionese

- 1/2 xícara (chá) de mussarela ralada

- 1/2 xícara (chá) de peito de chester defumado

- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado



MODO DE FAZER


- Com o auxílio de um rolo de massas, afine cada fatia do pão

- Corte cada fatia do pão em 4 partes iguais, passe azeite em um dos lados e acomode em forminhas de empada pequena e aperte bem

- Misture a cebola, a maionese, a mussarela, o chester e o queijo e aplique em pequenas porções

- Leve ao forno por 15 minutos ou até dourar

- Darei dicas de outros recheios, e outra maneira de trabalhar com o pão para fazer cestinhas





* Eladir Arcas Carneiro - Culinarista

Mulheres
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