Camarão gratinado com arroz e batata corada

INGREDIENTES




- 1 colher (chá) de manteiga

- 1 galho de tomilho

- 2 xícaras (chá) de molho branco

- 1 xícara (chá) de requeijão cremoso

- 4 camarões rosa grande

- 250g de camarão ferro

- Parmesão para gratinar



BATATA


- 2 colheres (sopa rasa) de manteiga

- 4 batatas médias cozidas e cortadas em rodelas




MODO DE FAZER

Puxar os camarões na manteiga, com o tomilho e o molho branco com requeijão cremoso. Levar ao forno com parmesão para gratinar. Acompanha arroz branco e batata corada.



BATATA
Na frigideira quente coloque a manteiga

Doure as batatas e já esta pronto, basta servir ainda quente.



Ronaldo Ávila Akamine - chef de cozinha
Mulheres
.