Receita não leva farinha de trigo!
ingredientes
- ½ xícara (chá) de polvilho doce (65 g)
- 3 ovos
- 3 ½ xícaras (chá) de queijo minas ralado (500 g)
- 50 g de queijo parmesão ralado
- sal a gosto
- ½ xícara (chá) de polvilho doce (65 g)
- 3 ovos
- 3 ½ xícaras (chá) de queijo minas ralado (500 g)
- 50 g de queijo parmesão ralado
- sal a gosto
modo de preparo
1 - Numa tigela misture bem ½ xícara (chá) de polvilho doce, 3 ovos e misture bem até formar uma mistura líquida. Adicione 3 ½ xícaras (chá) de queijo minas ralado, 50 g de queijo parmesão ralado e sal a gosto.
2 - Com uma colher pegue pequenas porções de massa e frite em óleo quente até dourar. Retire com uma escumadeira, escorra em papel absorvente e sirva em seguida.
Mais Você - Ana Maria Braga
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1 - Numa tigela misture bem ½ xícara (chá) de polvilho doce, 3 ovos e misture bem até formar uma mistura líquida. Adicione 3 ½ xícaras (chá) de queijo minas ralado, 50 g de queijo parmesão ralado e sal a gosto.
2 - Com uma colher pegue pequenas porções de massa e frite em óleo quente até dourar. Retire com uma escumadeira, escorra em papel absorvente e sirva em seguida.
Mais Você - Ana Maria Braga
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