sexta-feira, 17 de janeiro de 2014

Mousse de Doce de Leite com Queijo Minas Padrão


Sobremesa do jantar de Ronan no 'Jogo de Panelas IX'

ingredientes

  • 3 limões;
  • 1 lata de creme de leite;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 200 gramas de queijo minas padrão;
  • 1 pote de 250 ml de doce de leite;
  • 6 taças tipo Martini

modo de preparo

Esprema o suco dos 3 limões e bata no liquidificador com o creme de leite sem o soro, e o leite condensado. Na taça de Martini coloque no fundo duas colheres de doce de leite e pedacinhos de queijo minas, por cima coloque a mousse de limão, cubra novamente a mousse com mais uma colher de doce de leite e raspas de queijo minas. Deixa na geladeira por cerca de 30 minutos e pode servir!
Mais Você - Ana Maria Braga
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