Bolo de Caqui

Ingredientes



2 caquis da variedade "rama forte"

2 ovos inteiros

3 colheres (chá) de açúcar

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de leite

2 colheres (chá) de fermento



Modo de preparo

Misture os ovos, o leite e o caqui. Bata tudo no liquidificador.

Agora, acrescente a farinha, o açúcar e, por último, o fermento.

Despeje a massa na forma e leve ao forno médio por meia hora. Quando estiver pronto, decore do seu jeito.

Você pode polvilhar com acúcar de confeiteiro e pedaços de caqui.

 

 

Mais Você - Ana Maria Braga
 
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