segunda-feira, 28 de fevereiro de 2011

Salada Mista Completa

Ingredientes



. 1 pão sírio grande

. 1 xícara (chá) de pimentão verde sem sementes picado

. 4 folhas de alface americana rasgadas

. 1 pepino japonês cortado em cubos

. 3 tomates médios sem pele e sem sementes picados

. 1/2 xícara (chá) de cebola roxa picada

. 1/2 xícara (chá) de cebolinha picada

. 1/4 de xícara (chá) de hortelã picada

. Sal, azeite e suco de limão a gosto



Modo de preparo

1. Toste o pão sírio até que doure e se quebre em pedaços. Reserve.

2. Em uma saladeira, misture o pimentão, a alface, o pepino, o tomate, a cebola, a cebolinha e a hortelã.

3. Tempere com sal, azeite e suco de limão.

4. Finalmente, adicione o pão. Mexa com cuidado e sirva em seguida.

 
 
 
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