Hot Dog Creamy

Receita de Ana Carolina Lesse para 'O melhor cachorro-quente do Brasil.

ingredientes

• 1 Pacote de pão para cachorro quente
• 1 Pacote de salsicha
• 1 Lata de molho de tomate
• 2 Tomates maduro
• 1 Cebola Picada
• 2 dentes de Alho
• 1 Cenoura Grande Ralada
• Maionese
• Ketchup
• Mostrada
• Batata Palha
• Creme de cebola para engrossar o molho
• 1 Caixinha de Creme de Leite
• Queijo Muçarela

modo de preparo

1º - Em uma panela refolgue a cebola picada, o alho e a salsicha.

2º - Adicione os tomates picado e o molho pronto.

3º - Coloque 1 colher de sopa de ketchup e outra de mostarda. Adicione o creme de cebola para engrossar o molho e, por último, adicione o creme de leite.

Para montar o cachorro-quente:

1º - Misture a cenoura ralada com a maionese.

2º - No pão, coloque o molho de salsicha, a cenoura ralada com maionese, o queijo mussarela embaixo do molho quente para poder derreter bem, e, por último, a batata palha.

Mais Você - Ana Maria Braga

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