500 g de camarão pequeno descascado
½ cebola picada
½ l de creme de leite
100 g de cogumelos
1 calice de conhaque (opcional)
Manteiga, sal, catchup
Modo de preparo:
Aqueça a manteiga, doure a cebola, junte o camarão e deixe refogar. Entre com o conhaque e deixe flambar (opcional). Junte o creme de leite e os cogumelos. Adicione o catchup, corrija de sal e sirva.
Chef Allan Vila Espejo
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