Camarão com Prosseco

Para aumentar a receita é só dobrar a quantidade dos ingredientes.


Ingredientes




•10 camarões grandes

•4 colheres de manteiga

•1 alho poro

•½ l de creme de leite

•80 g de cogumelos paris

•1 calice de prosseco

•Sal , salsa




Modo de preparo


1.Aqueça a manteiga e doure o alho

2.Adicione os cogumelos

3.Tempere os camarões com sal e polvilhe farinha de trigo e junte ao refrogasdo

4.Junte o prosseco

5.Corrija o sal e adicione a salsa picada

6.Adicione o creme de leite e deixe reduzir e sirva

 
 
Chef Allan Vila Espejo
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