Batatas para Guarnição

Ingredientes




•500 g de batatas bolinha cozidas

•300 g de bacon

•3 cebola roxa

•4 dentes de alho

•Folhas de hortelã a gosto

•Azeite de oliva a gosto

* sal e pimenta a gosto



Modo de preparo



1.Descasque as batatas e ponha para cozinhar

2.Aqueça azeite e frite o bacon

3.Junte o alho e cebola roxa e deixe fritar

4.Entre com as batatas cozidas e misture bem

5.Adicione o sal e pimenta a gosto

6.Junte folhas de hortelã e sirva

 
 
Cheff Allan Vila Espejo
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