Bolo de cerveja

INGREDIENTES



MASSA

- 3 xícaras (chá) de açúcar

- 200g de margarina

- 4 ovos

- 1 xícara (chá) de cerveja

- 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo

- 1 colher (sopa) de fermento em pó

- margarina e farinha para untar



MARSHMALLOW

- 1 xícara (chá) de clara

- 2 xícaras (chá) de açúcar

- 1 colher (café) de açúcar de baunilha



MODO DE FAZER

MASSA

Na batedeira bater o açúcar, margarina e os ovos até ficar um creme esbranquiçado. Em seguida, colocar a cerveja e a farinha. Desligar e acrescentar o fermento em pó. Untar uma fôrma de 25cm de diâmetro e levar para assar por 30 minutos.



MARSHMALLOW

Em uma panela colocar os ingrediente e levar ao fogo sempre mexendo até derreter o açúcar. Levar mesmo quente à batedeira até esfriar e acrescentar o açúcar de baunilha.



Mulheres
.