Bolo de bananas

Ingredientes:



•4 ovos

•2 xícaras (chá) de farinha de trigo

•2 xícaras (chá) de açúcar

•1 xícara (chá) de óleo

•1 colher (sopa) de fermento em pó
•4 bananas nanicas maduras

•1 colher (café) de canela em pó

•½ xícara (chá) de nozes picadas



Para polvilhar:

•açúcar e canela



Modo de preparo:

Bata no liquidificador os ovos, as bananas, o açúcar, o óleo e a canela. Em seguida acrescente a farinha de trigo e o fermento e bata mais um pouco. Despeje em forma untada e enfarinhada, coloque as nozes e misture levemente. Leve para assar. Polvilhe quando pronto açúcar e canela.



Dia a Dia
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