Ingredientes
500g de bacalhau cozido e dessalgado
6 batatas inglesas
1 lata de creme de leite
1 lata de molho branco
2 colheres de sopa de azeite de dendê
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 pacote de queijo parmesão ralado
Cebola, alho, tomate, cheiro verde e pimentão amarelo a
gosto
Modo de Preparo
Corte as batatas em rodelas e cozinhe, reserve. Prepare o molho
branco conforme a informação contida na embalagem reserve.
Coloque o em uma panela, acresceste o azeite de oliva, o azeite
de dendê e todos os temperos e refogue no seu , reserve.
Montagem:
Unte um refratário com margarina em seguida coloque um pouco do
molho branco, uma camada de batata, uma camada de bacalhau,
repita as camadas até que acabe o bacalhau, para finalizar cubra
com queijo parmesão ralado e leve ao forno para dourar.
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