■300g de carne moída
■1 envelope de caldo de carne em pó
■sal (opcional)
■3 fatias de pão de sanduíche bem picadinho
■1 colher de sopa cheia de farinha de aveia
■1 colheres (de sopa) de manjericão bem picadinho
■1 ovo
■Complemento:
■2 latas de molho de tomate refogado
Modo de Preparo
Amasse muito bem todos os ingredientes até formar uma massa, controle a quantidade de pão
Quando formar a bolinha é o suficiente
Em uma panela especial para microondas, coloque o molho e acomode as bolinhas, tampe e leve ao micro-ondas por 8 minutos na potência alta, mexa na metade do cozimento, com cuidado para não desmanchar, coloque a metade do tempo e depois mais a metade, controle o tempo.
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