■Massa:
■300g de farinha de trigo
■2 Envelope(s) de caldo de galinha
■1/2 Litro de leite
■100g de requeijão
■½ Xíc. De provolone ralado
■2 Ovos batidos
■Quanto baste de farinha de rosca
■Recheio
■Queijo provolone em cubinhos
Modo de Preparo
Massa:
Numa panela coloque o caldo de galinha com o leite, quando estiver fervendo, encorpore a farinha de trigo e por último o requeijão e o provolone, mexendo sempre até começar a desprender do fundo da panela.
Recheio
Faça os bolinhos de massa e coloque ao centro um cubinho de provolone
Passe nos ovos e na farinha de rosca
Frite sob imersão de óleo.
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