Ingredientes
- 2 copos de açúcar
- 1/2 litro de leite
- 4 ovos
- 100g de queijo ralado
- 100g de coco ralado
- 2 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de Preparo
Bata no liquidificador: o açúcar, o leite, os ovos, o queijo
ralado, o coco ralado, a farinha de trigo e a manteiga.
Despeje a mistura na assadeira bem untada e levar ao forno
pré-aquecido até dourar, aproximadamente 30 minutos. Desenforme
frio. Corte em retângulos e polvilhe com açúcar.
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