Macarrão Zaz-Traz

INGREDIENTES:

 -4 colheres (sopa) de azeite

- 1/2 cebola ralada

- 550g de frango cortado em tirinhas

- 1 litro de água fervente

- 500ml de creme de leite

- 2 latas de molho de tomate

- 500g de macarrão curto

- 2 envelopes de tempero desidratado

- 100g de queijo ralado.

Modo de Preparo:

Numa panela de pressão, aqueça o azeite e doure a cebola. Frite o

frango até dourar. Junte a água fervente, o creme de leite, o

molho de tomate, o tempero pronto e o macarrão. Misture, tampe a

panela e deixe ferver.

Quando ferver marque 5 minutos e desligue o fogo. Deixe terminar

a pressão da panela, abra, mexa bem, coloque em uma travessa e

junte o queijo ralado.

Obs.: Não pode ultrapassar 5 minutos de cozimento.

Dica:Pode ser feito com carne moída, linguiça, atum, etc.