quarta-feira, 2 de março de 2011

Drink Summer Dream

Ingredientes




50 ml vodca infusão de capim-santo* ( capim ou erva cidreira )

1 colher pequena de geleia de morango

5 ml suco de limão-siciliano

1 pitada de pimenta preta

50 ml de suco de melancia



Modo de preparo


Colocar todos os ingredientes na coqueteleira e bater com gelo.

*Para dar sabor e aroma à vodca, o bartender recomenda uma infusão. Para cada litro da bebida usar meio maço de capim-limão. Leve ao fogo e espere evaporar, entre 5 e 10 minutos.

Rendimento: 1 copo
 
 
 
 
 
Receita do bartender Marcelo Serrano, do Myny Bar
http://revistacasaejardim.globo.com/





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