Molho de Pimentão Vermelho

Ingredientes -

1 fio de azeite
1 cebola picada
Sal a gosto
2 pimentões vermelhos sem semente picados

Modo de Preparo -

Numa panela, em fogo médio, coloque 1 fio de azeite, 1 cebola picada, sal a gosto e refogue por 5 minutos.Depois desse tempo, adicione 2 pimentões vermelhos sem semente picados e cozinhe por 4 minutos. Apague o fogo e processo com um mixer. Transfira para uma tigela. Servir com carnes e o que mais desejar.

Mais Você -  Ana Maria Braga