Torta de Frutas Frescas

Ingredientes:

Massa:



•2 xícaras (chá) de farinha de trigo

•½ xícara (chá) de castanha de caju picadinha

•¼ de xícara (chá) de aveia em flocos

•¼ de xícara (chá) de mel

•50g de manteiga

•1 pitada de sal



Recheio:


•1 pote grande de geléia de morango

•1 carambola em fatias

•1 fatia de melão fatiado

•2 xícaras (chá) de morango

•1 xícara (chá) de uva

•1 kiwi em fatias

•1 manga em fatias

•Framboesa a gosto

•Mel a gosto



Modo de preparo:



Massa:Em uma tigela coloque todos os ingredientes da massa e misture bem até formar uma massa homogenia. Coloque na geladeira e deixe esfriar a massa. Abra a massa em uma forma de aro removível e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 10 minutos.



Montagem:Coloque a geléia de morango na massa já assada deixando uma camada uniforme. Em seguida vá arrumando as frutas de forma que cubra toda a torta. Passe o mel sobre as frutas e leve para gelar.
 
 
 
André Meana

Dia a Dia