Torta alemã diferente

Ingredientes



3 latas de leite condensado

4 ovos (clara e gemas separados)

3 pacotes de bolachas maizena

6 colheres de margarina

3 colheres de chocolate em pó

1 xícara de leite

5 gotas de essência de baunilha

1 xícara de açúcar

1 lata de creme de leite

1 barra de chocolate crocante de 180g



Modo de preparo

Creme preto:


Coloque 1 lata de leite condensado, 2 colheres de margarina e o chocolate em pó no fogo.

O ponto não chega a ser o de brigadeiro, quando ficar um creme grosso pode retirar do fogo.



Creme branco:


Coloque as 2 latas restantes de leite condensado, 4 colheres restantes de margarina com as quatro gemas.

Mexa até ficar um creme grosso também.



Suspiro:

Bata as claras com o açúcar e umas gotas de essência de baunilha.



Cobertura:

Leve o creme de leite e o chocolate ao fogo, quando ficar homogêneo está pronto.



Montagem:

Coloque a essência de baunilha no leite e umedeça as bolachas nele.

Depois forre um refratário com as bolachas e coloque metade do creme branco por cima.

Faça mais uma camada de bolachas e em seguida coloque o creme preto.

Mais uma camada de bolachas e a outra metade do creme branco.

Outra camada de bolachas e o suspiro que você preparou.

Faça a última camada de bolachas e por cima a cobertura.

Após umas 5 horas de geladeira está pronto.

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