Rocambole de chocolate

Ingredientes


Para a massa:


1 lata de leite em pó (400 g)

4 colheres de sopa de achocolatado

1 lata de leite condensado

2 colheres de sopa de água

Para o recheio:

1 lata de leite condensado

200g de coco ralado



Modo de preparo

Massa:


Numa tigela, misture 1 lata de leite em pó com 4 colheres (sopa) de achocolatado.

Misture bem.

Acrescente 1 lata de leite condensado e 2 colheres (sopa) de água.

Sove bem até a massa ficar bem homogênea.

Coloque a massa sobre um saco plástico grande e cubra com outro saco plástico.

Com o auxílio de um rolo, abra a massa até ficar bem lisa e não muito fina.

Tire a parte de cima do plástico, cubra a massa com o recheio e, com cuidado, enrole o rocambole.

Embrulhe no papel-alumínio e leve para gelar por cerca de 30 min.


Recheio:

Numa outra tigela, misture 1 lata de leite condensado com 200 g de coco ralado.

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