Caçarola de frango e cogumelos

Ingredientes


•200g peito de frango em cubinhos
•100g cogumelos frescos picados
•30g trigo em grão cru
•1/2 cebola picada
•02 dentes de alho picados
•100ml vinho branco seco
•50g extrato de tomate
•200ml creme de leite fresco
•Salsinha picada
•Sal
•Azeite


Modo de Preparo

Refogue o alho e cebola no azeite; junte o frango, os cogumelos e o trigo já cozido; salgue levemente.
Junte o extrato de tomate, o vinho branco e o creme de leite; deixe ferver, junte a salsinha, acerte o sal e sirva

Receita : Manhã Gazeta
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