Brigadeiro de Tabuleiro

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
• Granulado ou coco ralado para decorar

Modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador. Quando estiver bem homogêneo, desligue. Unte um refratário de vidro e disponha todo líquido batido. Leve ao micro-ondas, em potência alta, por sete minutos. Corte em quadrados e passe pelo granulado ou coco ralado. Sirva frio.

Vivi Araújo - Chef de cozinha

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Mulheres - Cátia Fonseca

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