Bolo Nutritivo com Fubá e Mel

Que tal preparar um bolo saudável para a família inteira?

Esta receita de Bolo Nutritivo é uma sugestão da Batavo e promete dar uma turbinada no organismo, já que possui ingredientes saudáveis como fubá e mel.


Ingredientes:


1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de farelo de trigo

1 xícara de fubá

1 ½ xícara de leite com baixa lactose

1 xícara de açúcar

3 colheres (sopa) de óleo

1 colher (sopa) de fermento em pó

2 ovos

2 colheres (sopa) de mel

1 colher (sobremesa) de canela em pó


Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o farelo de trigo, o fubá, o açúcar, adicione o leite com baixa lactose. Misture bem. Acrescente os ovos e o óleo. Por fim, adicione o fermento. Coloque a mistura em uma forma untada e leve para assar em forno pré-aquecido a 200ºC, até que doure. Regue o bolo ainda quente com mel e polvilhe a canela em pó.


Redatora: Clarissa Mirzeian
eBand
http://www.band.com.br/entretenimento/gastronomia/conteudo.asp?ID=100000435296
 
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