ALGUMAS RECEITAS BÁSICAS
Suco Energético
Ingredientes: 1 colher de chá de guaraná em pó, 3 fatias de abacaxi, 1 colher de sopa de farelo de arroz, 3 colheres de sopa de beterraba ralada, 2 fatias finas de gengibre e uma colher de sopa de mel
Benefícios: O abacaxi, rico em fibras, dá a sensação de saciedade e o gengibre estimula o corpo a queimar gordura. O guaraná é um conhecido energizante e antioxidante. A beterraba e o farelo de arroz possuem alto teor glicêmico, oferecendo muita energia. O mel é considerado um carboidrato de alto índice glicêmico, ou seja, também fornecerá energia rapidamente ao organismo.
Suco para Prisão de Ventre
Ingredientes: 1/2 copo de suco de laranja, 1/2 copo de suco de limão, 3 ameixas pretas secas, 1 fatia de mamão, 1 colher de sobremesa de semente de linhaça triturada.
Modo de fazer: Bata o mamão, a ameixa, o suco de laranja e o suco de limão, depois adicione as sementes de linhaça.
Benefícios: Extremamente rico em fibras, vitamina C, beta caroteno e magnésio, auxiliando no funcionamento do intestino.
Suco Diurético
Ingredientes: 1 xícara (chá) de melancia picada e 2 talos de aipo (salsão)
Benefícios: A melancia favorece a produção e eliminação de urina, mandando embora as toxinas e os líquidos retidos. O aipo é um ótimo hidratante.
Suco para Cólica Menstrual
Ingredientes: 1 folha de agrião, 3 fatias de abacaxi, 1/2 maçã com casca, 1 fatia fina de gengibre e 1 folha de louro.
Modo de fazer: Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Benefícios: O louro ajuda a diminuir os sintomas da menstruação; o abacaxi é diurético e funciona como antiinflamatório; o gengibre e o agrião também são diuréticos, portanto, diminuem a retenção de líquidos e estimulam o funcionamento do intestino, o que ameniza as cólicas.
Suco para TPM
Ingredientes: 1 folha de agrião, 1 copo de suco de acerola, 1 xícara (chá) de morangos picados, 1 xícara (chá) de melancia picada e 1 colher (sopa) de mel
Modo de fazer: Bata no liquidificador todos os ingredientes.
Benefícios: Rico em diuréticos naturais (melancia, agrião, morango), o suco possui vitamina C e minerais para aliviar os sintomas da TPM.
Suco Anti-celulite
Ingredientes: 1 colher (sopa) de germe de trigo, 1/2 pepino com casca, 1/2 maçã pequena com casca ou ¼ de mamão papaia (para fezes ressecadas), 1 morango e ½ cenoura
Modo de fazer: Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Benefícios: O germe de trigo ajuda o corpo a remover toxinas; o pepino é rico em água e melhora a retenção de líquidos; a maçã facilita a digestão e é excelente antioxidante; os morangos melhoram as paredes dos vasos sanguíneos da pele, que fica mais irrigada e oxigenada e a cenoura melhora a função dos intestinos.
Suco para Enxaqueca
Ingredientes: 4 cenouras, 1 dente de alho, 2 talos de aipo (salsão) e 1 colher (sopa) de salsa
Modo de fazer: Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a salsa, que deve ser misturada ao suco já pronto.
Benefícios: O alho auxilia a digestão e colabora na eliminação de toxinas. Rico em sódio, o aipo hidrata, acalma e diminui a dor, já que ajuda na circulação sangüínea.
Suco para Manter o Bronzeado
Ingredientes: 1 cenoura picada, 1 fatia de mamão e 2 laranjas
Modo de fazer: Bata os ingredientes no liquidificador e acrescente gelo
Benefícios: Rico em beta caroteno, protege a pele contra as agressões do sol e contribui para um bronzeado uniforme e duradouro.
Suco Afrodisíaco
Ingredientes: 1 talo de aipo (salsão), 200mL de tangerina, 1 colher rasa (café) de guaraná em pó, 1 colher (café) de gengibre ralado, 6 morangos, 1 raminho de hortelã, 1 fatia pequena de beterraba e mel à vontade.
Modo de fazer: Bata os ingredientes no liquidificador e acrescente mel e gelo.
Benefícios: o guaraná dará uma “energia” extra e o mel contém vitaminas B e C, bem como minerais do pólen das flores, que podem agir como estimulante na produção de hormônios sexuais.
Suco para Diabetes
Ingredientes: 100g de vagem, 1 folha picada de agrião
Modo de fazer: Ferver em meio litro de água 100g de vagem por 5 minutos, e tomar uma xícara 3 vezes ao dia.
Benefícios: O agrião é diurético, depurativo do sangue e eliminador de substâncias estranhas do corpo. Para os diabéticos, o agrião é um magnífico remédio, porque contém iodo natural e ferro.
Suco para Depressão
Ingredientes: 2 fatias de beterraba, 1 colher (sopa) de espinafre, 1/2 cenoura, 1/2 maçã, 1 colher (sopa) de salsa 1 colher (café) de gergelim.
Modo de fazer: Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a salsa, que deve ser misturada ao suco já pronto.
Benefícios
O espinafre possui ácido fólico que é uma potente vitamina antidepressiva natural. Junto com a beterraba, estimula as funções cerebrais, relaxando os nervos.
Suco Emagrecedor
Ingredientes: 2 fatias de abacaxi, 1 ramo de hortelã, 1 colher de sopa de algas secas, ½ pêra, 1 colher de chá de farelo de aveia
Modo de fazer: Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos as algas, até virar suco e no final acrescente as algas. Adoce com adoçante, se necessário.
Benefícios: O abacaxi além de diurético é desintoxicante; as algas dão saciedade; a pêra é excelente digestivo e o farelo de aveia melhora a função intestinal.
Dra Valéria Goulart
Médica nutróloga
Fone: (011) 3051-4333
http://www.valeriagoulart.com.br/
Mulheres
.
0 Comentários