Ingredientes
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½ kg de batata cozida
½ maço de brócolis
1 cenoura ralada
Sal, curry
Óleo para fritar
Modo de preparo:
Junte o brócolis picado com a cenoura ralada e a batata cozida. Misture tudo muito bem e adicione um pouco de farinha de trigo para formar os bolinhos. Tempere com sal, o curry, leve para fritar e sirva.
Chef Allan Vila Espejo
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