Ingredientes
-2 colheres (sopa) de azeite de oliva ou outro óleo
- 1 cebola bem picadinha
- 500 g de patinho, acém ou outra carne de sua preferência, moída ( peça no açougue para moer a carne 2 vezes)
- salsinha picada a gosto (colocar na carne quando estiver já pronta)
- sal a gosto
- 4 dentes de alho picados
Modo de Preparo
Numa panela em fogo médio, doure a
cebola bem picadinha, o alho com o azeite. Junte a carne moída e frite bem.
Adicione o sal a gosto e por fim salpique com salsinha.
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