Frango ao Vinho

INGREDIENTES



- 1 quilo de sobre-coxa de frango (sem pele)

- 4 dentes de alho picado

- 1 cebola ralada

- 2 colheres (sopa) de manteiga

- 500ml de vinho tinto seco

- 200ml de creme de leite fresco

- sal a gosto


MODO DE FAZER


Lave as sobre-coxas de frango, retire a pele e refogue bem com manteiga, alho e cebola ralada.

Coloque o vinho e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos. retire do fogo e coloque o creme de leite e leve ao forno para assar. Sirva com purê de batatas e arroz branco.




Mulheres
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